Kochkurs in Bologna / cooking-Class in Bologna

In Bologna haben wir bei Luigi einen sehr guten italienisch Kochkurs gehabt! Wir haben gelernt wie einfach Tortolni und was die tatsächlichen Tortellini (winzig Kleine Tortoloni) sind.

Luigis Hütte lag mitten in einem Tal mitten im NICHTS! Es war super heiß draußen. Aber in der kleinen Hütte war es angenehm kühl. Die dicken wände haben wie eine Klimaanlage gewirkt und diese Ruhe die in seinem Garten war einfach herrlich!

Am Ende des Tages haben ihr direkt einen Nudelaufsatz für unsere Kitchen Aid bestellt. Das werden wir jetzt öfter machen

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